بالكروفيت والخضر بالصور
مقادير الشوربة بالكروفيت والخضر بالصور
2جزرات
2حبات قرع اخضر
2 حبات بطاطس
1حبة الطماطم
1بصل
قطعة من الفرماج الاحمر
شوية الكروفيت ويمكن تعويضه باي حوت اخر
طريقة تحضير شوربة بالكروفيت والخضر بالصور
كنقيو الخضرة ونقطعوها طريفات صغار و نديروهم فالماء طايب مع شوية د الزيت البلدي +ملح + ابزار + شوية ديال العطرية الصنية الى كانت (ماشي الشعرية الصينية)
منين طيب الخضرة نخليوها تبرد واحد 5 دقائق او نطحنوها فالمولينكس
من بعد كنديروها في كاسرونة ونديرو الكروفيت او الحوت والفرماج محكوك
كنديرو الشوربة طبخ شوية ونحيدو منها الرغوة ونقدموها