التسجيل
موضوع: مقبلات رمضانية 
الجمعة مايو 30, 2014 10:21 am
-شوصون بشكل جديد
المقادير :
رولي من pâte feuilletée
نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طونفص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
فرماج مبشور
زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافيالتحضير:
ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج وندخلها الفرن
